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東春 ケンマウル で ナクチを食べました


全羅南道の木浦(モッポ)産の活きた新鮮なタコ(ナクチ)を使った料理を出してくれます。今回食べたのはチョルパンナクチ。チョルパンとは鉄板という意味で、名前のとおり鉄板の上でナクチと野菜をいためる料理。

ナクチを生きたまま投入しますので、なかなか見た目にもインパクトあり。

注文したら、お店の人が「辛いよ」と言ってきました。ケンチャナヨと言っておきましたが、実際に食べてみると別にそんなに辛くありませんでした。日本人向けに調整されたのかな??

今度は鍋も食べてみたいとおもいます。

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