韓国の焼肉
良く拝見しているブログの方が、韓国で焼肉を食べたらマズかった!という記事を書かれていました。
http://ameblo.jp/kokomonoaccommo/entry-10358267524.html
私も韓国で焼肉を食べたことがありますが、すごく美味しかった!という記憶は有りません。
そもそもなのですが、なんで 韓国=焼肉 というイメージが定着しているのでしょう?
焼肉って、日本料理ですよね。中国に行けば「日式焼肉」という表現で看板が出てますし、英語名は Japanese barbecue?
最近は Yakiniku とか Teppanyaki という言葉自体が通用するとも聞きます。
http://ja.wikipedia.org/wiki/焼肉
なぜに日本料理である焼肉が、韓国のイメージと結びついているのでしょう?謎です。。。
もちろん、韓国料理として、サムギョプサルとかプルコギとか、お肉系の美味しい料理はありますけど、”焼肉”とは別物ですよね。
なのになんで韓国=焼肉というイメージがあるのか、不思議です。。。
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