去年は水戸の山翠というあんこう料理屋であんこう鍋コースをいただきました。
http://www7.ocn.ne.jp/~sansui/
で、今年は魚誠というお店に行ってきました。
http://ankou-uosei.com/
予約してなかったのですが、お店に行くと「カウンターでよければどうぞ」と入ることができました。
とは言え、そんなに広くないお店ですので予約していったほうがいいと思います。
肝豆腐、どぶ汁、あんこうの煮こごり、あん肝、あんこう唐揚げ。
満足です。
特にあん肝がうまかったです。注文してから蒸し上げるそうで、普通の居酒屋ででてくるような蒸しあげたあとに冷蔵庫で保管しているようなやつとはまったく別物でした。
ホテルはホリデイイン水戸。ポイントブレイクで予約したのでたったの5,000ポイントです。
翌朝、ロビーで大林素子さんがいました。やはり背が高いのですぐ分かります。
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