先日、すっぽんを食べてきました。
こちらのお店です。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13028997/
きっかけは、QPODですっぽんフルコースが4,500円で出てたので、行ってみました。
QPODのサイトはこちら。http://www.groupon.jp/?icf=5NnwJCzM
【すっぽんフルコース】
血リンゴジュースで割っています。結構飲みやすかったです。
すっぽん刺身。刺身の赤身は手足の部分だそうです。
(写真撮ってませんが、胆のうの梅酒割りもありました。)
出汁巻き玉子。すっぽんの出汁使ってます。
すっぽん焼き物。レバーは臭みもぜんぜんなく絶品です!
すっぽん唐揚げ
すっぽん鍋。女将さんがすべてやってくれます。女将さん、お肌スベスベでした。これもスッポン効果!?
すっぽん雑炊
香の物
他に、デザートとして柿やキウイ等のフルーツ。
思ったほど癖もなく、美味でした(^^)
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